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            江西開(kāi)展農村食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)
            2023-10-19 10:48:13 來(lái)源:江西省市場(chǎng)監督管理局

            10月17日,江西省市場(chǎng)監管局發(fā)出通知,決定自即日起至11 月底,在全省范圍內集中開(kāi)展2023年農村食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng),進(jìn)一步強化農村食品安全監管,嚴厲打擊農村食品安全各類(lèi)違法違規行為,著(zhù)力完善農村食品安全治理機制,提升農村食品安全綜合治理能力,切實(shí)維護我省農村食品安全總體穩定良好態(tài)勢,推進(jìn)鄉村振興。

            一是開(kāi)展農村食品生產(chǎn)環(huán)節集中整治行動(dòng)。以酒類(lèi)、食用植物油、飲料、糕點(diǎn)、冷凍飲品、肉制品、豆制品和調味品等風(fēng)險較大的食品為重點(diǎn)產(chǎn)品,以假冒偽劣、微生物特別是致病菌污染為重點(diǎn)問(wèn)題,結合小作坊整治提升行動(dòng),組織開(kāi)展農村食品生產(chǎn)單位集中整治。

            二是開(kāi)展食品流通環(huán)節集中整治行動(dòng)。以農村地區農貿市場(chǎng)、校園周邊為重點(diǎn)區域,以冷鏈食品、散裝熟食、食鹽、飲料、調味品、乳制品、地方特色食品及兒童食品等食品為重點(diǎn)品種,以推進(jìn)農村食品銷(xiāo)售行為規范為重點(diǎn)環(huán)節,嚴查銷(xiāo)售散裝熟食沒(méi)有防塵防蠅防直接接觸的措施、熟制食品的食用時(shí)限不符合相關(guān)要求的行為;嚴查經(jīng)營(yíng)摻假摻雜、混有異物的食鹽零售單位銷(xiāo)售散裝食鹽等行為;嚴查銷(xiāo)售假冒偽劣食品、超期食品、“三無(wú)”食品等行為;嚴查食品銷(xiāo)售者索證索票缺失行為等。

            三是開(kāi)展農村餐飲服務(wù)環(huán)節集中整治行動(dòng)。以農村地區校園周邊、養老機構、景區農家樂(lè )、民宿等為重點(diǎn)區域,以各類(lèi)餐館等為重點(diǎn)單位,以節假日等為重點(diǎn)時(shí)段,以涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品、熟肉制品、自制飲品等為重點(diǎn)品種,集中治理超范圍經(jīng)營(yíng)、冷藏溫度不夠、加工時(shí)間不夠等行為。

            四是開(kāi)展農村特殊食品集中整治行為。持續推進(jìn)保健食品行業(yè)專(zhuān)項清理整治行動(dòng),督促保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責任,嚴厲打擊保健食品非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、欺詐和虛假宣傳、違法廣告等違法違規行為。以城鄉結合部、農村等為重點(diǎn)區域,以母嬰用品店、超市、網(wǎng)絡(luò )電商、食雜店等為重點(diǎn)對象,要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶(hù)設立保健食品專(zhuān)柜,進(jìn)一步規范農村特殊食品經(jīng)營(yíng)行為。

            五是突出重點(diǎn)加大抽檢監測力度。以方便食品、休閑食品、酒類(lèi)、飲料、調味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等農村消費量大的食品為重點(diǎn)品種,以農村學(xué)校及校園周邊、食品小作坊、小食雜店、小餐飲、小攤販等為重點(diǎn)對象,加大食品抽檢監測力度。

            六是開(kāi)展農村假冒偽劣食品專(zhuān)項執法行動(dòng)。以農村、城鄉結合部、農貿市場(chǎng)、食品加工小作坊、超市、餐館等為重點(diǎn),嚴厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)、制售假冒偽劣食品等違法行為,始終保持高壓嚴打態(tài)勢,堅決取締“黑工廠(chǎng)”、“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”。

            七是開(kāi)展農村食品經(jīng)營(yíng)店規范化建設試點(diǎn)工作。結合食品安全“兩個(gè)責任”活動(dòng)的開(kāi)展,以落實(shí)主體責任為關(guān)鍵,以依法治理為保障,按照“四有四不”的基本要求,在全省農村地區(含鄉鎮、行政村等)開(kāi)展農村經(jīng)營(yíng)店規范化建設,建成一批農村食品經(jīng)營(yíng)店規范化建設樣板,引導全省農村食品經(jīng)營(yíng)店守法規范經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步提高農村食品安全治理水平,提升農村消費者食品安全獲得感、幸福感和安全感。

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